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用藥指南

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【逐日一膳】廣東省西病院副院長楊志敏傳授本日保舉:紅棗枸杞元肉烏雞湯

2018年1月21日字號:T|T

【保舉者說】

【毎日一膳】盡顯嶺南飲食之文明,西醫藥膳之精髓。戴德天然所賜賚毎一種食材的特征,戴德毎一種食材為人的安康帶來無窮的能夠。人類在取得安康的同時,咱們更要保護地球,地球安康人材能久長安康。


本日保舉


紅棗枸杞元肉烏雞湯

·保舉來由·

年底加班壓力大,白天困乏早晨失眠怎樣辦?

嘗嘗養血安神烏雞湯


資料:

烏雞半只,紅棗6個,枸杞15克,元肉20克,生姜幾片。

制法:

將烏雞洗凈,放入滾水中焯水,撈起。紅棗洗凈去核,枸杞用溫水滲透,元肉洗凈備用。向瓦煲內插手凈水,先用烈火到水開,而后放入以上資料,等水再開,改用小火煲1小時。


著名攝生專家、廣東省西病院副院長楊志敏傳授點評:

烏雞養分豐碩,含有大批卵白質,多種維生素及氨基酸,另有較多的鐵元素,具備補虛勞孱羸,養血益精的功能;共同紅棗補中益氣、養血安神,枸杞養肝滋腎,元肉益氣補血、安神定志。全部湯方合用,有養血安神的感化,出格合用于持久伏案,精力壓力過大,白天倦怠乏力,精力不佳,早晨失眠多夢之人,也合適平昔貧血之人,表現為面色無華、輕易頭暈、皮膚枯燥,女性可表現為月經量少、色淡、月經推延等。

忌諱人群:

肝炎勾當期,傳染性疾病期,干冷體質慎食。

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